Το δινατριούχο ασβέστιο, επίσης γνωστό ως Calcium disodium EDTA, είναι ένας χηλικός παράγοντας που προστίθεται συχνά σε τρόφιμα και ποτά για να ενισχύσει τη διάρκεια ζωής τους και να αποτρέψει την αλλοίωση.